Titre : | A vos marinades, prêts, grillez ! : réveillez vos barbecues, planchas et même vos recettes au four ! |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Larousse, 2024 |
Collection : | Cuisine pratique |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-606667-0 |
Format : | 1 vol. (92 p.) / illustrations en couleur / 21 x 14 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.81 |
Mots-clés: | ; Marinades |
Résumé : | Cinquante recettes de marinades aux herbes, épicées, citronnées, sucrées salées ou aux notes exotiques pour accompagner viandes, poissons ou légumes : canard au soja, côtes d'agneau à la marocaine, filets de rouget aux agrumes, lotte façon mojito, entre autres. ©Electre 2024 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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30114007806568 | 641.81 AVO | imprimé / autre | Bibliothèque principale | adultes | Disponible |