Titre :
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Je cuisine les pâtes : 40 recettes économiques, savoureuses et saines ; tagliatelles, crozets, sobas, cannellonis...
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Auteurs :
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Amandine Geers, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Mens (Isère) : Terre vivante, 2025
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Collection :
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Facile & bio, ISSN 2108-9515
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-36098-616-3
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Format :
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1 vol. (119 p.) / illustrations en couleur / 21 x 21 cm
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Note générale :
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Adresses utiles. Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.822
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Mots-clés:
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Cuisine (pâtes alimentaires)
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Résumé :
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Quarante recettes saines et équilibrées adaptées aux petits budgets pour cuisiner les pâtes de manière originale. Des alternatives végétariennes, végétaliennes et sans gluten sont proposées. Avec des conseils sur le choix des pâtes, leur cuisson ou encore leur accompagnement, et des adresses pour se procurer des produits frais et artisanaux.
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