| Titre : | Crème brûlée & panna cotta : de nouvelles saveurs sucrées et épicées |
| Auteurs : | Jette Sander, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ed. White star, 2015 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-88-6112-677-0 |
| Format : | 1 vol. (128 p.) / illustrations en couleur / 27 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.86 |
| Mots-clés: | ; crèmes (desserts) |
| Résumé : | Cinquante recettes de crèmes brûlées sucrées ou salées, crémeuses, douces et croquantes, poivrées et épicées, froides ou chaudes. Electre 2015 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 30114007284238 | 641.568 DES | imprimé / autre | Bibliothèque principale | adultes | Disponible |

