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Titre :
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Patates : 50 recettes pour avoir la frite
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Auteurs :
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Bastien Petit, Auteur ;
Géraldine Martens, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : First Editions, 2023
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-412-08865-4
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Format :
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1 vol. (119 p.) / illustrations en couleur / 24 x 18 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.65
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Mots-clés:
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Cuisine (pommes de terre)
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Résumé :
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Cinquante recettes pour cuisiner la pomme de terre sous toutes ses formes : râpée en rosti, écrasée en purée, slicée pour une tarte ou entière avec une crème. ©Electre 2023
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